9月市場の日おすすめ商品(野菜)

2024.09.14

じゃがいも(男爵)

担当者：持丸
産地：北海道
出荷者：JAようてい
規格：L約70個
出荷時期：８月中旬～３月下旬
作況：干ばつにより小玉傾向ではあったが、肥大化が進み徐々にL中心の玉流れの入荷を見込む。
コメント：羊蹄山の麓で生育した良品質な馬鈴薯です。粉質系の食味の為、コロッケやポテトサラダに調理して召し上がっていただくのがおすすめです。

玉葱

担当者：稲垣(浩)
産地：北海道
出荷者：JAところ
規格：L約70個
出荷時期：８月上旬～４月下旬
作況：干ばつ傾向ですが成育は順調。平年作。
コメント：国内一大産地北海道玉ねぎは炒めたら甘さが際立ち、サラダではさっぱりとした美味しさが味わえます。色々な料理にご活用ください。

人参

担当者：成田
産地：北海道
出荷者：JAようてい
規格：M約70本
出荷時期：８月上旬～１１月上旬
作況：７月まで旱魃傾向であったが、生育は良好でM中心での出荷となっております。
コメント：羊蹄山の麓で生育した人参です。様々な調理方でお召し上がりください。

胡瓜

担当者：前田(健)
産地：栃木県
出荷者：JAおやま
規格：A50本
出荷時期：８月下旬～１１月下旬
作況：８月の高温の影響で出遅れあるものの、生育概ね順調。９月下旬頃出揃う見込み。
コメント：JAおやまは胡瓜生産の盛んな地域です。柔らかくみずみずしい胡瓜をサラダや漬物でご賞味下さい。

トマト

担当者：岸村
産地：千葉県
出荷者：JA山武野菜の里
規格：M24玉
出荷時期：８月下旬～１１月下旬
作況：病害虫が散見される。適度な降雨があったため昨年より裂果が少ない。９月下旬に出荷数量がまとまってくる。
コメント：生産の難しいこの時期に生産者の方々が一生懸命作っています。JA山武郡市のトマトは厳しい暑さを乗り越えておいしいトマトに仕あがっているので、ぜひフレッシュなトマトを食べて残暑を乗り越えていきましょう！

茄子

担当者：青木
産地：栃木県
出荷者：JAなすの
規格：5本25入
出荷時期：４月上旬～１０月中旬
作況：本年の猛暑の影響により害虫の発生、樹の生育不順などあり例年に比べ少ない出荷量が続いております。１０月中旬頃までの入荷を見込んでおります。
コメント：那須の肥沃な大地に育まれた茄子です。水良し、空気良し、土良しの三拍子です。秋ならではの味の乗った茄子をご賞味下さい。焼き茄子、炒め物、浅漬けと何にでもお使いください。

大根

担当者：今村
産地：北海道
出荷者：JAようてい
規格：L10本
出荷時期：７月上旬～１０月上旬
作況：夏場の高温により品質低下が見受けられたものの９月に入り現地気温も低下した事から歩留まり棚持ちは安定して来ている。
コメント：北海道で生産量一番の産地です。おろし大根、煮物、サラダなど様々な食べ方がありますのでご賞味のほど宜しくお願い致します。

ミニ冬瓜

担当者：原
産地：神奈川県
出荷者：JA三浦市
規格：秀3玉
出荷時期：６月上旬～１０月下旬
作況：生育順調。出荷ピークは越えましたが、抑制栽培もあり１０月下旬まで出荷続く見込み。
コメント：三浦市農協において、昭和６０年頃から冬瓜の本格的な栽培が始まり以降、夏場の特産野菜として定着しました。冬瓜は香りや味は淡白ですが、低カロリーでヘルシーな野菜です。出荷ピークは超えましたが、抑制栽培もあり１０月末まで出荷が続く見込みです。