6月市場の日おすすめ商品(野菜)

とうもろこし(もろこし君)

担当者：鶴田(庸)
産地：千葉県
出荷者：JA山武郡市
規格：26本
出荷時期：６月上旬～６月下旬
作況：播種時期に天候悪くやや生育遅れ。６月１０日ころより本格的に出荷開始、今後順調に増量し２０日前後にピークを迎える見通し。
コメント：JA山武郡市は、とうもろこし栽培が盛んで歴史ある産地です。海から近く恵まれた環境で栽培された甘くみずみずしいとうもろこしを宜しくお願致します。

かぶ

担当者：横山(淑)
産地：青森県
出荷者：JAゆうき青森
規格：FG2玉16入
出荷時期：５月中旬～１０月下旬
作況：生育良好。休んでいる生産者いたが、徐々に戻り数量増加傾向。低温が続いていた為、小玉の比率高め。
コメント：野辺地のこかぶは、冷涼な気候により皮が薄く、やわらかい為、浅漬けはもちろんのことサラダなどの生食でも合います。根から葉まで余すことなく食べられるので、是非ご賞味ください。

じゃがいも

担当者：持丸
産地：静岡県
出荷者：JAとぴあ浜松
規格：L65個
出荷時期：５月中旬～７月下旬
作況：生育時の霜害により収量は平年に比べて減少。天候不順により出荷も不安定。
コメント：「三方原馬鈴薯」は、浜松市北区の三方原地区を中心に栽培されているきめ細やかな白い肌とホクホクとした食感が特徴の男爵です。ポテトサラダやコロッケの調理に最適ですが、そのままでも十分甘みがあるので蒸かし芋として召し上がっていただくのもオススメです。

にんじん

担当者：成田
産地：千葉県
出荷者：JA山武郡市
規格：L約42本
出荷時期：４月下旬～７月上旬
作況：生育は順調。M・L中心での出荷。
コメント：JA山武郡市の人参は品質が良く、高い評価を得ています。様々な調理法でご賞味ください。

きゅうり

担当者：前田
産地：栃木県
出荷者：JAおやま
規格：A50本
出荷時期：１月下旬～７月下旬
作況：天候不順によりやや出荷遅れが出ている。６月下旬より増量見込み。
コメント：JAおやまは胡瓜生産の盛んな地域です。関東で露地胡瓜を生産出荷している産地はほとんどなく貴重な胡瓜です。柔らかくみずみずしい胡瓜をサラダや漬物にどうぞ

トマト

担当者：岸村
産地：千葉県
出荷者：JA山武郡市
規格：BL18～20玉
出荷時期：６月上旬～７月中旬
作況：３月の低温の影響で例年より１週間遅い出荷となった。現状の生育は順調で大玉傾向で増加中。
コメント：春トマトは昼夜の寒暖差が適度で、より一層おいしくなっています。この時期専用に作っている山武のトマトをサラダや冷製パスタにて是非ご賞味ください。

オクラ

担当者：秋元
産地：鹿児島県
出荷者：JAいぶすき
規格：AM100ｇ40入
出荷時期：４月中旬～８月下旬
作況：３月中の曇天により生育は遅れていたが、現在徐々に回復。潤沢な入荷を見込む。
コメント：鹿児島発のオクラ一大産地JAいぶすきです。初夏の若々しい味わいを是非お楽しみください。素焼き、煮物、刻み、炒め物、浅漬け何にでも合います。

春キャベツ

担当者：清野
産地：群馬県
出荷者：JAつまごい
規格：L8玉
出荷時期：６月中旬～１１月上旬
作況：積雪も少ない事から、圃場準備も早く定植も順調。出耕作から始めり、高原物も中旬以降増量予定。下旬よりピークを見込む。
コメント：嬬恋高原で育ったきゃべつ。朝晩の夜露、標高1,200ｍ以上の圃場で早朝より収穫した鮮度感高い品質が指示されてます。

レタス

担当者：宮下
産地：長野県
出荷者：JA信州うえだ 菅平
規格：L16玉
出荷時期：６月中旬～９月下旬
作況：定植は低温、降雪で遅れたが、その後の気温高で生育も良く出荷スタートも例年並み。７月より出荷最盛期に入ってくる。
コメント：夏場のラグビー合宿で有名な夏でも涼しい気候である菅平高原、標高1,500mの環境で生育したレタス。長野県下でもブランド力が有り、南は沖縄から全国各地から引き合いの強い産地です。