12月市場の日おすすめ商品(野菜)

下仁田ねぎ

担当者：山崎(洋)
産地：群馬県
出荷者：JA北群渋川
規格：L2P10入
出荷時期：１１月上旬～１月下旬
作況：夏場の高温により例年よりも生育が遅れていた。冷え込みとともに徐々に生育回復してきている。例年よりも太物が多め。
コメント：日本三大ブランドネギの一つ。群馬県の特産品として、贈答品としても使用される。生だと非常に辛みが強いが、加熱すると驚くほど甘さが引き出される。鍋などの煮物以外にも焼き物もおすすめ。

春菊

担当者：加藤(大)
産地：千葉県
出荷者：JAちばみどり
規格：A150g 20入
出荷時期：９月下旬～７月下旬
作況：夏場の高温・干ばつの影響で生育が遅れていたが、徐々に回復し昨年並みの出荷となっている。
コメント：JAちばみどりの春菊は品質が良く、数量も安定している産地です。これから年末に向けて需要期に入ります。鍋に天ぷらと様々な料理に使えますので是非ご賞味ください。

じゃがいも

担当者：持丸
産地：北海道
出荷者：JA美幌広域連
規格：L約70個
出荷時期：７月中旬～３月下旬
作況：干ばつによる雨量不足によって肥大が進まず、L中心小玉傾向の玉流れ。高温障害による早期の発芽によって選果ペースは遅れ気味ではあるが、安定出荷が見込まれる。
コメント：北見地区で育った北海道産の男爵です。粉質の馬鈴薯の為、ポテトサラダやコロッケ等に調理してお召し上がりください。

玉葱

担当者：稲垣(浩)
産地：北海道
出荷者：JAところ
規格：L大約70個

人参

担当者：成田
産地：千葉県
出荷者：JA山武郡市
規格：L約42本
出荷時期：１０月下旬～３月下旬

トマト

担当者：岸村
産地：千葉県
出荷者：JA長生
規格：L20玉
出荷時期：９月中旬～６月下旬
作況：夏場の暑さの影響で草勢管理が難しく収量は昨年同時期より少なめで推移している。Sサイズ中心の出荷ではあるが徐々にL・Mサイズの量も増えてきている。
コメント：長生トマトは「味よし、色よし、鮮度よし」と三拍子そろった人気のトマトです。朝晩の寒さに負けず徹底した温度管理のもとにきれいに色づいたトマトとして出荷されます。この機会にぜひご賞味ください。

早春キャベツ

担当者：原
産地：神奈川県
出荷者：JA三浦市
規格：L8玉
出荷時期：１１月上旬～２月下旬
作況：夏場の高温干ばつにより、定植作業が遅れ、生育が例年よりも2週間ほど遅れている。今後は、順調な出荷見込み。天候に恵まれ、品質良好。
コメント：三浦市農協は、11月上旬から6月上旬まで柔らかい品種のきゃべつを栽培しています。今年度産は夏場の高温干ばつにより生育が遅れていましたが、今後は順調な出荷見込み。

大根

担当者：今村
産地：神奈川県
出荷者：JA三浦市
規格：L10本
出荷時期：１１月上旬～３月下旬
作況：夏場の高温で、出始めは品質が安定しなかったが、現状は回復。１２月をピークに増量してきます。
コメント：年明けの厳寒期でも、露地栽培で出荷できる温暖気候。２月に入ると春大根の出荷も始めります。

ブロッコリー

担当者：沼口
産地：愛知県
出荷者：JA愛知みなみ 田原
規格：12玉
出荷時期：１１月上旬～５月下旬
作況：12月に入り、出荷増の予定であったが、干ばつ気味で停滞。今後、降雨あれば増量見込まれる。
コメント：JA愛知みなみ田原は厳寒期においても、渥美半島の温暖な気候を利用して、露地栽培で高品質な野菜を生産している品質・数量ともに信頼できる産地です。

レタス

担当者：沼口
産地：香川県
出荷者：JA香川県
規格：L19玉
出荷時期：１１月中旬～３月下旬
作況：前年は、暖冬気象の影響で、前進出荷大玉傾向であったが、今年は平年並みの作柄。L級中心の出荷で経過。
コメント：瀬戸内海に面し温暖で雨の少ない地域。京浜地区をメインに出荷している数少ない産地。食感は、柔らかく品質良好です。ぜひ食べてください。