8月市場の日おすすめ商品(野菜)

枝豆(ふるさと娘茶豆風味)

担当者：鶴田(庸)
産地：秋田県
出荷者：JA秋田ふるさと
規格：A 250g20入
出荷時期：７月下旬～９月下旬
作況：融雪早く定植作業例年より早く行われ、その後の天候に恵まれ出荷前進。前進出荷の為、やや減少傾向。
コメント：JA秋田ふるさと管内は枝豆の生産が盛んで栽培技術も高く食味の良い枝豆です。香り・食味の良い茶豆風味の枝豆をご賞味ください。

スイートコーン

担当者：鶴田(庸)
産地：北海道
出荷者：JA道北なよろ
規格：2L22本
出荷時期：８月上旬～９月上旬
作況：定植後の天候に恵まれ出荷前進。例年より１０日前後早い出荷。その後順調な出荷となるが前進している為切りあがりも早まる見込み。
コメント：JA道北なよろ管内は生食とうもろこしの生産が道内で一番の産地です。鮮度抜群で大きくボリューム感あるとうもろこしをご賞味ください。

じゃがいも

担当者：持丸
産地：北海道
出荷者：JAようてい
規格：L70個
出荷時期：７月下旬～４月下旬
作況：順調な生育ではあるが、干ばつによりL・LM級中心の小玉傾向の玉流れ。８月はとうや中心の出荷。
コメント：羊蹄山の麓で生育した、良品質な馬鈴薯です。煮崩れしにくいとうやという品種の為、カレーやポトフ等に調理してお召し上がりください。

玉葱

担当者：稲垣(浩)
産地：北海道
出荷者：JAところ
規格：L70個
出荷時期：８月上旬～４月下旬
作況：生育順調でしたが、８月の暑さで１１月以降の出荷は落ち着く見込み。
コメント：国内一大産地北海道玉ねぎは炒めたら甘さが際立ち、サラダではさっぱりとした美味しさが味わえます。色々な料理にご活用ください。

人参

担当者：成田(守)
産地：北海道
出荷者：JAようてい
規格：M70本
出荷時期：７月下旬～１０月下旬
作況：７月中旬までは好天の影響により順調な生育であったが、７月下旬からの高温により生育停滞気味である。
コメント：羊蹄山麓の肥沃な大地と伏流水で育った人参は栄養価が高く、ビタミン・ミネラル・カルシウムなど多く含み、特にカロティンをたくさん含んでいます。

トマト

担当者：岡﨑
産地：福島県
出荷者：JA会津よつば 南郷
規格：L20玉
出荷時期：７月下旬～１０月下旬
作況：新品種の桃太郎みなみの割合が８割を超え、正品率の向上や出荷数量の安定など産地として取り組んでいる。８月下旬から出荷ピークを過ぎて数量が落ち着いてくる見込み。
コメント：福島県南会津郡の特産品で、糖度が高く、身が引き締まったしっかりとした食感が特徴のトマトです。南会津特有の気候と高い標高、昼夜の気温差が「良好な味と品質」を生み出しています。

トマト

担当者：岡﨑
産地：福島県
出荷者：JA会津よつば 南郷
規格：S28個
出荷時期：７月下旬～１０月下旬
作況：新品種の桃太郎みなみの割合が８割を超え、正品率の向上や出荷数量の安定など産地として取り組んでいる。８月下旬から出荷ピークを過ぎて数量が落ち着いてくる見込み。
コメント：福島県南会津郡の特産品で、糖度が高く、身が引き締まったしっかりとした食感が特徴のトマトです。南会津特有の気候と高い標高、昼夜の気温差が「良好な味と品質」を生み出しています。

胡瓜

担当者：前田
産地：秋田県
出荷者：JAかづの
規格：AM44本
出荷時期：６月下旬～１０月中旬
作況：天候恵まれ、やや前進出荷傾向。８月下旬生り疲れ等あり減少見込み。
コメント：JAかづの管内は胡瓜の栽培が盛んな地域です。気温の寒暖差を生かした食味の良い胡瓜を是非ご賞味ください。